こんにちは!shishiraです!!
昨日、チョコバナナマフィンを作るとお話したのですが家の近くのスーパーでマフィン用のカップを買おうと思っていたら売っていなくてそこ以外に行けるスーパーがなく諦めてクッキーを作りました!
薄力粉を使ってクッキーを作るのは初めてでしたが意外と簡単に作れました!
ただ、無塩バターを常温にしておくのを忘れていてなかなか砂糖とバターが混ざらず。。。
そこだけ時間がかかりました(笑)
オーブンレンジも普段使わないので勘で操作!!余熱もしっかり設定できて一安心しました✨
チョコクッキーにしたのですが砂糖が少し足らず、、、出来上がりはそんなに甘くなく甘いのが苦手な方とかにはちょうどいいかもしれません!
母も甘すぎなくてちょうどいいと言ってくれました!料理はあんまり得意ではないのですがお菓子作りは好きなので休みの日に家でゴロゴロばかりしているのではなくお菓子作りに目覚めようと思います☺
マフィンはカップを買い次第作りますのでまたご報告させて頂きます★
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